“A história do Azeite é feita de saberes e sabores, da importância social e
económica, de saúde e de cultura, é feita de tradições e de futuro.”
Pretendemos fomentar na criança o gosto e o respeito pelas tradições locais, apoiar e
desenvolver projetos que promovam o conhecimento da realidade sociocultural local,
dinamizando relações de parceria educativa e desta forma demos a conhecer de uma
forma diferente e divertida, conceitos relacionados com o Ciclo do Azeite.
O Pré- Escolar e a Creche João Lopes da Silva da Santa Casa da Misericórdia de
Mogadouro, no passado dia 19 de dezembro, visitaram o Lagar de Azeite “A
Ladeiairosa”,situado próximo da aldeia de Remondes, atividade proporcionada e
organizada por um grupo de mães da sala verde, com uma visita guiada ao lagar pela
engenheira Alexandra e um lanchinho, sem faltarem as famosas torradas de Azeite para
que tivéssemos o privilégio e o prazer de provar o seu sabor. Como forma de
reconhecimento pela forma como fomos recebidos, presenteamos o lagar, no nome
do Professor Manuel Cordeiro e do seu irmão António Cordeiro e restantes familiares
com dois presentes feitos em contexto de sala. No final da visita todos puderam levar
como lembrança ,boletins informativos sobre o Azeite.
